しゃも料理

ひろめ市場にて
夫が見つけたしゃも料理専門店の軍鶏伝
普通の鶏肉と全然違う!
歯応えがあって、かむほどに旨味が増す感じ。
レバータタキとせせりポン酢。
手羽先と手羽元、両方とも塩で。
なかなかしゃも料理は食べる機会がないので、
夫のチョイスに拍手です‼

▲a piece of cake 4u▽

ひと切れのケーキの力を信じて。 from岡山